本年度の「北のハイグレード商品セレクション」に認定された、寿都町の吉野商店「真牡蠣のオリーブ油漬」が、道の駅みなとま～れ寿都に入荷いたしましたー(^o^)
優れた道産食品を選ぶ道の「北のハイグレード食品セレクション」。昨年度も吉野商店の別商品が認定されており、2年連続認定は認定制度が始まってから6社のみという快挙です✨
「真牡蠣のオリーブ油漬」は、道産カキをブナのウッドチップで香り高くスモークし、オリーブ油に漬けてマイルドに仕上げた逸品。そのままワインのおつまみに、パスタやドリアなどの料理にも♪また、残ったオリーブ油は、香味油としてカルパッチョなどにも使えるので嬉しいですね(*^^*)1瓶756円（税込み）です！
また、吉野商店さんの新商品、道産の大粒牡蠣を使用した「かき小屋のカキフライ」も入荷しました！大きな牡蠣フライが10個入って、税込み2,160円。揚げるだけで簡単に作れちゃうジューシーなカキフライです。
道の駅みなとま～れ寿都では、町内水産加工会社全9社の美味しい水産加工品や、町内菓子店の人気の銘菓など、寿都の特産品を豊富に取り揃えておりますので、ぜひ皆さまご利用ください♪♪
