寿都町生しらす2018ガイド♪

今が旬の寿都の「小女子(こうなご)」

新鮮な小女子を釜揚げにしてホカホカご飯の上にのせた「釜揚げしらす丼」はとっても美味しいですよね^^✨
実は寿都町では「生しらす」も味わえるんです♪

鮮度が落ちやすいしらすは、水揚げ後すぐに船上で良質なものを厳選。鮮度を保持したままの「生しらす」はとても貴重です。
そんな貴重な「生しらす」を、今年寿都町では様々なお店で味わえるんです(^O^)

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【生しらすメニュー販売店】
①しらす会館
②スッツ・オイスター・ビレッジ
生しらす丼 1500円

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③そば処鰊御殿
合い盛りしらす小丼 800円

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④寿司・食事処 かっぱ
しらす海鮮丼 1500円

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⑤ダイマル大谷会館
生しらす丼 1500円

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⑥道の駅みなとま~れ寿都
生しらす丼 1500円

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【生しらすパック販売店】
⑦すっつ浜直市場
100g入りパック 時価(500~700円)
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「生しらす」は漁があった日しか食べることができませんので、出会えたらラッキーですよ✨「生しらす」がある日は”のぼり”が目印です!
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旬が短い「生しらす」を、ぜひご賞味ください!

※入荷の有無等は各店にお問合せください