寿都観光物産協会より発行している、その季節ならではの旬の情報をご紹介するフライヤー「秋の寿都に行こう!」が完成しました!
今号は秋の道の駅グルメ&今が旬のいくらや鮭を使った加工品を製造している町内の加工屋さんをご紹介しています!
『#旬感寿都』のタグをつけてSNSに投稿していただくキャッシュバックキャンペーンも引き続き実施しています。ぜひフライヤーで内容をご確認ください。
今回のフライヤーも、近隣の道の駅や観光施設等に設置していただく予定です。お見かけの際は、ぜひお手に取ってご覧ください!
↓PDFデータは下記リンクよりどうぞ↓
そして、フライヤーにも掲載されている道の駅みなとま~れ寿都の秋限定メニューがコチラ♪
みなとま~れ秋のラーメンは、秋鮭といくらの塩ラーメン(850円)。
フライヤー裏面でも紹介されている「鮭とば」から抽出したあっさり味のスープに、焼き鮭・いくら・しめじと秋の食材をたっぷりトッピング。
塩味スープに相性バッチリのバターを溶かしていくと、よりコクが深まります♪
秋鮭といくらのバジルクリームパスタ(950円)は、寿都町の新たな特産品「風のバジル」と秋鮭・いくらをコラボ♪
バジルはクリームソースに仕立ててジェノベーゼよりもまろやかに、ですがしっかりとバジルの風味も味わえます。
塩気のある鮭やいくらとも、もちろん相性バッチリです!
ネギ塩ホッケめし丼(900円)は、昨年好評だったメニューの復活!
しっかりとした味の塩だれでソテーされたホッケは、ごはんと相性抜群!
紅生姜やレモンもお口直しにしっかり貢献してくれますので、しっかりめの味付けでも最後まで飽きることなく食べられます^^
また、フライヤーではご紹介していませんが、シンプルに!ドドンと!いくら丼(2500円)も提供中です。
こちらはミニサイズ(1300円)もありますので、他のメニューとの組み合わせでもいくらが楽しめますよ♪ぜひどうぞ!
■2020年10-12月号「秋の寿都に行こう!」
配布・設置場所(予定):寿都町内各所、後志管内観光施設、札幌市観光案内施設などを予定
発行・お問い合わせ:(一社)寿都観光物産協会 TEL 0136-75-7201